Bolinhos de coco

Hoje venho mostrar-vos a minha receita de bolinhos de coco.

Cá vai:

• 4 ovos inteiros;
• 200g de farinha de amendoa;
• 200g de coco ralado;
• 1 iogurte natural sem açúcar;
• 1 colher de sopa de mel;

Misturei tudo com uma colher e fui moldando em forma bolacha redonda. Levei ao forno a 180ºC e quando estavam dourados retirei.